“赚到钱之后就不想努力了。”
秦淮:……
瞧你这话说的,谁赚到钱之后想努力呀?
不信你去问问安悠悠,她赚到钱之后估计只想天天躺在沙滩上晒太阳。
“所以……”秦淮好像知道,他如果要开始做双蟹包第1个需要克服的是什么问题了,“我们在开始研究双蟹包之前,要研究的其实是怎么做出更适合现在的双蟹包的蟹黄酱。”
秦淮说完,又把三份蟹黄酱依次尝了一遍,还是尝不出个所以然来。
他的舌头不差,但是没有参考范本,他没吃过双蟹包,不知道什么样的蟹黄酱更适合双蟹包。
郑思源摇头:“不,这是我要做的。”
“你在研究双蟹包之前,最需要的是先尝尝双蟹包是什么味道。”
说完,郑思源从冰箱里拿出了一罐一看就是自家做的蟹黄酱:“这是我爸去年做的蟹黄酱,用师公的方子做的,不过不是用来做双蟹包,是用来拌面吃的。”
“明天我给你做一份双蟹包,你大概尝一下是什么味道,然后我们就可以开始研究蟹黄酱了。”
“考虑到做蟹黄酱的时候一定会做出大量不能用的蟹黄酱,我觉得从明天开始,云中食堂可以上线蟹黄拌面。”
“你做的手工面还挺好吃的。”
秦淮点头,听懂了郑思源的暗示。
“懂,今天下午你吊的汤还在灶上煨着。”
“明天早上一定让你吃到鸡汤面。”
本章完
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