行，明天上午再仔细的拖一遍。
一个个此时看着都有点疲倦。
忙完了在一楼大厅坐了十桌，菜也简单，就一个肥肉和瘦肉和炒的荤菜，一个土豆，一个酸菜汤。
何雨柱走着和何大清于莉他们坐了一桌。
此时何大清倒了 2 两酒正在一个人喝着。
“柱子，要不要陪我喝点儿？”
何雨柱越来越头，自己盛了一碗饭。
“算了，今天不想喝酒。今天大家对自己的工作有没有什么总结的？
或者是有没有什么难处，需要改进的可以说说。”
看见大家都不说话，何雨柱也开始吃饭。
马华此时倒是提出一个问题。
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“师父，照今天这个客流量来看，我们后厨压力很大。
今天我和师公都上灶了，可以说都没闲着。
和师公商量了一下，这半个月我们都兼着上灶，如果十天过后生意还是这样火爆的话，后厨就得招人了。”
何雨柱想了想，点点头。
“行，就照你说的办。”
然后又转头看向于莉和刘岚。
“你们呢？你们有没有什么需要解决的问题？”
于莉和刘岚都摇了摇头。
“我们这边都没问题。”
何雨柱：“那就几下吃完饭，让大家下班，辛苦了一天，让大家回去早点休息。”
李拥军笑道。
“就冲这火爆的生意，再辛苦一点都不怕，干着有劲！”
李拥军一句话就把大家的情绪点燃了，一个个打开了话匣子。
情绪是能感染的，现在一个个兴奋得很。
何雨柱连忙高声说道。
“好了，大家几下吃了下班，姑娘们吃了就回家，桌子上的东西男同志们辛苦一下。
大家住得近的，最好结伴一起，安全第一。”
何雨柱吃完了还说叫上何大清一起，结果何大清于莉刘岚三人一起回 95 号大院。
何雨柱在心里给何大清喊了一个六，一个人回家。
一到家，胡美红就兴奋地迎了上来。
“当家的，今天酒楼生意咋样？”
何雨柱：“还行，中午和晚上都是爆满，还有翻台的。
如果能保持下去，不说一直有这个生意，哪怕能坐满，那这酒楼就支棱起来了。”
何雨柱这话不是乱说的，今天的营业额就算 7000。
以后平稳了，就按平均一天 5000 计算，一个月下来就是 15 万。
工资水电加上人工也才一万，餐饮菜的本钱只有一半，加上酒水。
一个月下来利润就是 7 万多，算上过年的旺季，一年下来就是百万利润。
拿去买荒地可以买多少？买四合院又可以买多少？
虽然说一年干下来还不如半趟走私赚的多。
但是这是合法的，细水长流的钱。
走私在何雨柱的计划里最多搞两年，再隔两三年开始严打了，小心驶得万年船，还是本本分分做人好一些。
…………………………
蜀香楼的好生意大出何雨柱的所料，按照他的想法。
开业经过大量宣传，又是国庆节，所以那天的生意火爆只是特殊现象。
结果没想到半个月过去了生意依旧火爆，天天翻台把后厨的人累的够呛。
由何大清牵头，又招了三个大厨，还招了几个帮工才让后厨轻松一些。
这半个月何雨柱没有天天去酒楼，他计划着这几天去一次香港。
李怀德和尤凤霞催了他两次了，电视机洗衣机都要。
就在何雨柱准备让英子去给自己买机票的时候，胡建国骑自行车慌慌张张得回来。
“姑父，吴叔让你去一下酒楼，他说我们酒楼被人盯上了！”
何雨柱一听，知道自己担心的事情终于来了。
也不废话，让吴英守好家，何雨柱开车直接朝酒楼而去。
来到酒楼，大家刚吃了午饭，在休息。
何雨柱直接叫上吴京到了自己办公室，两人坐下，何雨柱直接说道。
“说说吧。到底怎么回事？”
酒楼的安保现在由吴京和两个以前许大茂的手下在负责。
吴京白天在酒楼，那两个人晚上过来在酒楼过夜。
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