第17章 请吃饭

  林雨荷确实有打算,“阿爷,我想既然我做的这个螺肉非常好吃,咱家能不能去镇上卖螺肉。”

  一说要去镇上做生意,屋外的林阿奶和林母都挤进了屋里。

  “能,能卖,你在家炒好我们担去镇上卖,”林阿奶就想着能帮着家里赚收入,也没想过自己多大年纪能不能吃得消。

  “你们俩个先别说话,先听听孩子怎么说。”

  平时家里的事都是老妻说的算,林阿爷很少过问,例如吃什么喝什么,家里的人情来往,都是林阿奶说的算,家里的铜板银钱都是老婆子管。

  只是遇到家里的大事只要林阿爷说一句,一家人没有人会反驳。

  “阿奶,其实这个螺不光能把肉挑出来,还能带壳炒,今天晚上我炒一种带壳的,一种不带壳的,你们都尝尝那种好吃。”

  其实林雨荷还是倾向于带壳炒,第一是方便省时间,第二是因为家里买点螺,有喜欢喝个小酒的人,一边嗦螺一边喝小酒,比较有氛围。

  “行,行,昨天捡的螺,我和你阿娘没有煮完,我去洗,”林阿奶说着就要出去。

  “阿奶等一下,怎么洗我等下教给你们。”

  林雨荷接着说道,“还有一件事,那就是炒螺用的辣子,还有里面那个在钱大夫那里买的东西,咱家没有多少,也不能经常在外面买。”

  林阿爷点点头,他也明白林雨荷说的意思。

  “这事好办,我明天接着去做货郎,我去别的镇上买,钱大夫那里有卖的,别的药铺就也有卖的。

  林小叔经常卖一些别的货郎车上没有的,明白林雨荷炒螺用的大料就是好吃的关键。

  其实林雨荷去镇上还有一事,那就是去看看,从她来到这个世界还没见过一面的林长福,这个便宜大哥。

  “阿奶,你看这个螺咱们要一个一个刷干净,然后拿这个小石头把这个螺的后屁股给砸碎了,这样就能让螺入味。”

  林雨荷抓了一把引火用的稻草,给林阿奶和林母做示范。

  “哎吆,这个跟挑螺肉一个样,都是够费事的,”林父说着也搬个小板凳帮忙。

  林父学着林阿奶说话的口气。

  “你吃还费事呢!把嘴扎上不要吃了,”林父这几天是说啥话都被呲,还随时找存在感。

  “阿爹,你别刷螺了,你去三祖婆家让他们要咱家吃饭,我现在就做饭,”林雨荷是跟林童说过让家人来吃饭,为了诚意,还得自己家人上门。

  “好来,一个小丫头天天净操心着大人的事,”林父嘟囔着闺女,被林阿奶一个眼神过去,立马老实的朝门外去。

  从林雨荷帮家里做饭开始,厨房里有啥她是门清,林阿奶过来帮她烧锅。

  把昨天大家吃过的螺在炒一遍,今天还另外炒了带壳的。

  正在这时去三叔婆家叫人的阿爹推开篱笆院的大门,后面跟着三叔婆一家人,个个手里都没空着。

  领头的是大嗓门的三叔婆,手里端个饼筐,“大嫂,快看看我今天做的饼子好不好,香不香,等会让你吃一个还想着下一个。”

  说着还掀开盖饼筐的盖布给林阿奶瞧瞧。

  “让你们来吃饭还拿东西来,你们真是的,海棠快点出来把你三婶带来的东西接过去,”林母听到林阿奶叫她,赶忙出了厨屋。

  “三婶,你看你还拿啥东西,”林母客气的说道。

  后面跟着三叔婆家的儿子儿媳,“大嫂,这是我在家用野菜炒的鸡蛋,还热乎着呢!给你赶紧拿进去。”

  两妯娌相视一笑,“好,我们今天得尝尝腊梅的手艺。”

  腊梅是三叔婆的儿媳妇,三叔婆一辈子生了一儿一女,儿子林尚,女儿嫁到离他们村有三十里的一个村上,离得远也不常来,两个孙子就是林华和林童。

  可能觉得人多坐不下,堂叔林尚还扛个桌子,三叔爷最轻松,拿的是个小坛子,看着像是装着酒。

  几人一进院就闻见厨房冒出的香味,不由的咽了口口水,三叔婆也没有忌讳,跑到厨房,“荷丫头你这做饭的手艺见长啊,做的啥好吃的,真香哎。”

  也不出去了一屁股坐在锅门前帮忙烧火。

  堂婶腊梅不好意思进厨房,坐到林阿奶对面,一起帮忙刷螺砸螺壳,聪明的没有打听喂鸭子的螺还刷个啥劲。

  林阿奶看他进来没闲着,有一句没一句的聊着天,“腊梅,林华那孩子打铁的手艺学的怎么样了。”

  原来林华跟他外祖那边一个远房的亲戚学打铁,已经学了有两年了,一年也不回来一趟。

  “我也不知道,也不好问他,孩子大了啥都不说。”

  腊梅没说的事,儿子跟自己说过两回,不想学了,说是那个远房的亲戚啥都不愿意教他,做啥要紧的都支开他。

  还是她劝的儿子忍忍,这事她还没跟自己家婆婆说呢!

  今天人多,林雨荷整整炒了有一盆螺,还有两大碗螺肉,就想着宁愿东西吃不完剩下,也不能让大家吃得委屈。

  从面缸里舀出小半碗白面,再多舀点粗粮面,把淘洗好的野菜面条尖撒点水用干面拌匀,然后每一片野菜都裹上面粉,水开上锅蒸一刻钟。

  做好的蒸菜用自己兑好的料拌匀,满满一盆蒸菜,看着就有食欲。

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