志就越高。
再将爆炒的蟹肉装盘以后，圣哉又将这些蟹肉重新塞回之前的蟹壳之中，并且裹上面包糠，进油锅进行油炸。
日式料理有一种料理方式，便是什么都能炸的天妇罗，所以圣哉现在所做的这道「蟹斗」，再配上味增汤跟蟹黄跟蟹脑制作的蘸料，要说其是带有日式风格的料理，也没有问题了。
当一个个被炸至金黄的蟹球从油中捞出，一股极致的酥香之味，便已经充斥空气之中，而当圣哉跟凉子他们完成摆盘以后，在场的不少人，看着圣哉他们面前的那道料理，也是不由得咽了咽口水。
虽然他们还没有吃过，可单单是看圣哉刚刚制作这道料理的过程，还有此刻这道料理所散发而出的诱人香味，众人就相当的清楚，这道料理肯定相当的美味！
本章完
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