1、第 1 章

/>   她得意说了一长串,顾一昭看着桌子惊讶。

  桌上满满当当:

  嫩嫩的枸杞芽焯水后凉拌,腌过的咸菜与雪里蕻同炒,晒干的萝卜干加了醋凉拌,满桌“绿色”,众星捧月围着最正中一盆芸豆白汤猪蹄膀,与满桌素菜格格不入。

  进门时看见廊下摆了两个放着砂锅的小泥炉,想必菜式就是这么做出来的。可不是很穷吗?哪里变出来的蹄膀?

  “你娘我厉害吧?这蹄膀是我私房钱买的。你跪了一夜需要补补。”

  四姨娘将女儿也拉到桌前,

  一边抬起下颌角往窗外努努,“不像那几个肯定饿着呢。厨房刚从城里来,人仰马翻,又是做菜又是烧洗澡水,肯定是先紧着太太来,其他人有大锅炖菜就不错了,哪有咱娘俩来得自在?!”

  她一边说着话一边舀勺切得稀碎的韭菜根、一勺青翠嫩嫩的小芫荽末、一勺豆酱、一勺豉油,混合了筷子“叮当叮当”搅匀蘸水,随后捞出猪蹄膀,淋淋漓漓汤水四溅,四姨娘眉头都不皱,直接盛到碟子里。

  筷头一动轻轻一拎,猪蹄膀立刻和骨头分离,肥瘦相间的炖肉就这么颤巍巍举在了筷间。

  再放进蘸水里,蘸了正面蘸反面,确保四角都沾染上蘸水了,这才殷勤递给女儿:“快尝尝。”

  顾一昭没胃口。

  她满腹心思,昨夜翻检一晚上,还要趁天亮复原,紧接着又是打起精神应付太太,这具小孩身体有些支撑不住。

  可不知道为什么,四姨娘在旁边据案大嚼,筷头只夹绿色蔬菜,嘴上却自吹自擂:“猪蹄膀是我卖了簪子,花钱从乡集上订的,又样样俱全又花不了太多钱。”,

  勾得顾一昭也渐渐有了些胃口,她犹豫了片刻,到底开口:“我也来一份米饭。”

  四姨娘大喜。

  见女儿开吃,又挥挥手遣散胖丫头:“你也下去吃吧,这么冷的天吃点热乎的,正好暖暖身子。”

  胖丫头喜笑逐开,行礼应是后忽然想起:“姨娘,除了木兰姐姐去买药,其他几个都不在,我给她们留吗?”

  顾一昭了然。想必是娘俩失势后丫鬟们踩高捧低。

  古往今来冷门部门就是留不住人。

  四姨娘也明显带了几丝气:“不许留!煮菜端菜都没份,吃饭也没她们的份!”

  说罢冷笑一声:“等她们偷懒回来,正好吃厨房发下来的大锅菜!”

  丫鬟们去哪里了呢?顾一昭沉思,是去攀高枝好调职回大宅吗?还是各派系安插来的卧底正好去述职?

  四姨娘可不管那么多,骂完丫鬟们就起身给女儿又盛了一碗芸豆蹄膀汤:“多吃好,多吃长个子,别像小六她们鹌鹑缩脖子样,就应当像你娘我这么高才显富态。”

  说到“你娘我”,话说出口赶紧缩了缩脖子,四下张望:“别让外头听见说我嫡庶不分,到时候又扣月钱。”

  还叮嘱女儿:“记住外面不许叫娘,要叫姨娘哩。”

  顾一昭心里一动:四姨娘说到底也只是个20多岁的年轻女孩,眼界浅薄些也难免。于是接过勺给四姨娘也盛了一碗汤。

  芸豆绵软即化,长时间炖煮后蹄膀的胶质融入汤底,雪白奶汤又香又沾嘴,简直能用余音绕梁胡乱形容。

  四姨娘将肉捞给女儿,自己喝汤喝得眉目舒展,将空碗一推,往椅背后舒服一靠,惬意叹口气:

  “说不定明年我就能荣升二房!将那起子告密的贱人都打发不说,还能有自己的小厨房!!!”

  咳咳!

  顾一昭差点被噎死。

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